こんにちは
レプシィム店長の八木です
さぁ、淡路島Blog vol,3です
お昼ご飯に向かったのは温泉で有名な洲本を少し南に行った所です
今回の目玉の1つでもあります
磯焼き貝づくしが食べられるこちら『新島水産』へ
じゃーん
アワビにサザエ、大アサリ、ヒオウギ貝とほんと貝づくしです
これはテンション上がりますよ
最初にまず出されたのはこちら
今が旬の鱧の小鍋
お出汁がとても美味しくて鱧をこんな美味しく食べたのは初めてでした
それでは貝たちを早速焼いていきます
待ってる時間がたまらないですね
どれも絶品でした
つい2時間ほど前に生シラス丼を食べたとこでしたが全然余裕です
そしてメインのアワビは肝とバターで
これはヤバいですね
たこ飯とはまぐりのおすましもすごく美味しくて大満足でした
さらにサービスでこんなレアなものまで
鱧の肝らしいです
ある時とない時があるらしく貴重な1品でした
平日で天気予報は大雨だったのでお客さんは少ないだろうと思っていましたが
いっぱいで予約せずに来られた方は断られていました
ここはおすすめですので行かれる時は予約は必須ですよ
生け簀から直なので美味しいはずです
予約特典として白ご飯をたこ飯に変えることも出来るのでぜひ
洲本レトロ小道へつづく・・・。
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本気で何かを変えたい人、やる気だけは誰にも負けない人、人が大好きな人…大歓迎です!!
自分で決めたことを最後までやり遂げる意思のある人、そしてそんな人になりたいと思っている人^^
今は何も出来なくてもいいんです。
自分なら出来ると思い、続ける力があれば必ず出来るようになります!!
レプシィムはまだ生まれたばかりのサロンですが、必ず必要とされるサロンになります!!
仲間達と一緒に成長してたくさんの人をハッピーにしていきましょう^^
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