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こんにちは
レプシィム店長の八木です
本日は記念すべき３２回目のre:birthの日でございました
ドレスコードは『チェック&ベージュ』
秋冬のトレンドを取り入れてのコーディネートです
みんなそれぞれいつもとは違ったコーディネイトで新鮮でした
営業終了後、軽く年末に向けてのミーティング
そして毎月恒例の食事会へ
これが楽しみです
今日はみんなでクルクル回しながら食べたいと言うことで
中国家庭料理『菜根香』さんへ
とりあえずお腹ぺこぺこだったのでざっといろいろ頼みました
まずは昨日から言うてたsaekoさんリクエストの海老のチリっとしたやつ
次にasumiさんリクエストのチキンとアスパラの炒め物
これは僕のリクエストでホタテ貝柱のブラックビーンズ炒め
激ウマです
そしてsenaさんリクエストのビーフとピーマンの細切り炒め
さらに菜根香といえば定番の八宝菜あんかけ焼きそば
ご飯ものもと言う事で麻婆どんぶりも
やっぱり中華はみんなで色んなものを少しずつ食べるのが醍醐味ですよね
ボリューム満点美味しくいただきました
食後は先ほどのミーティングの続き
re:birthの日は初心に返る日
僕自身がどんな想いでrepsymを立ち上げたのか、これからどこへ向かっていこうと
しているのかそしてスタッフみんなにどう成長してほしいのかなどを話させてもらい、
しっかりと『目的』を共有しました
そしてみんなが笑顔になれる楽しい企画をまた１つ考えました
やっぱりみんなが楽しくて幸せになれるのが一番
僕たちがお仕事を目一杯楽しんでそしてお客様が喜んでもらえる
そこを目指し続けたいなと思います
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いつもお世話になっているMさんからの優しさ
レプシィムにも置かせて頂いているアクセサリー『Little Me』のデザイナーさんです
いつもアクティブで動きまくってはるMさん
そんな忙しい中、心優しいお気遣いさすがです
みんな食べたがっていたMAIZON BLUEさんのタルトにテンションMAX
美味しくいただきました
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